La Pirata Brewing

Ils se décrivent comme des pirates et des brasseurs expérimentaux vivant l’instant présent. S’ils admettent qu’ils vont de catastrophe en catastrophe lors de leurs premiers brassins maison (qui leur jettera la première bière?), ils finissent tout de même par brasser “des bières qui ressemblent enfin à des bières” et leurs amis sont de plus en plus nombreux à leur réclamer ces bières qu’ils qualifient eux-même de “pirates”. La capacité de production augmente petit à petit et la suite ne demande plus à être raconté : cette brasserie a réussi le pari de nous transmettre la flamme de la bière artisanale et de mettre le feu à la scène craft.